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Abends
17:30-21:00 

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Gebratener Fenchel/Parmesan/Pinienkerne/

Ochsenherz-Tomate                                                                                  10,-

Bretonische Sardinen/Zitronenfond/Belugalinsen/Pilze                     12,-

Babyoktopus/Stangensellerie-Fenchelsalat/Fetacreme                     14,-

Geflämmte Jacobsmuschel/Honigmelone/

confierte Zitrone/Buttermilch                                                                   14,-

 

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Seeteufel/Orangenrisotto/Weingartenpfirsich                                      19,-

Ratatouille/Sardische Pasta/Brie/Pfirsich/Nüsse                                16,-

Rinderfiletspitzen/Rucola/Parmesan                                                      19,-

 

 

 

Und zum Schluss........



Topfenknödel mit Nussbröseln und Erdbeersalat                                   9,-

                                                                
 

                             

         

     

               

                                                                                                                           

     

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